ABOUT

J’aime(ジェム)フランス語で「好き」という意味です。

このお店には「私の好きなもの」ばかりを集めました。自分の「好き」な物に囲まれていると、心が豊かな気持ちになります。貴方の「好き」もきっと見つかります。

「J’aime」ではパティシエ自身が「おいしい」と心から思える、「グルテンフリー」のお菓子をすべて店内で製造し、ご提供させて頂いております。また食品添加物はできるだけ使用せず、お砂糖もあまり精製されていない「甜菜糖」を使うなど、

「カラダにやさしいお菓子作り」

に取り組んでおります。

「有田焼」の器

お菓子を焼き上げる際には、耐熱性に優れた「有田焼」の器を使用。遠赤外線効果によって、じっくりと均一に火が通り、素材の持つ本来の旨味をより一層引き出します。



器にまでこだわることで、見た目の美しさだけでなく、より上質な味わいを実現しました。

木箱の再利用

ご使用後の木箱は、料理箱として再利用いただけます。
またナチュラルな木の風合いがインテリアにも馴染み、おしゃれな収納アイテムとしてもお使いいただけます。

J'aime ジェム